Slovenski jezik Hrvatski jezik Engleski jezik
 
 

Slika recepta:

Priprema mesa za pečenje

Sastojci:

1 kg
mesa
2 x
kolutića limuna
1 x
vezica peršina
1/2 x
žličice kajenskog papra
1 x
žličica crvene paprike
4 x
češnja češnjaka
1 x
šaka krupno nasjeckanog poriluka
2 x
žličice soli

Priprema mesa za pečenje

12345

Ostale informacije:

Priprema:
30 min
Količina:
5 XKoličina: 5
Poslano:
01.05.2023
Pogleda:
634
Pošiljatelj:
Skriven
Kategorija:
Recept:
PDF

Ključne riječi:


meso, ukusno, pečenje, pećnica, perad
 
  1. Uzmite oko 1 kg mesa (kod nas je to perad), dobro ga posolite. Ne volimo previše slano, pa smo koristili samo 2 žličice soli. Možete dodati još ako želite.


  2. Sve meso stavite u staklenu posudu s poklopcem i dodajte sastojke (1 kg mesa, 2 x kolutića limuna, 1 x vezica peršina, 1/2 x žličica kajenskog papra, 1 x žličica crvene paprike, 4 x češnjeve češnjaka (režnjeve protisnuti) i 1 x šaka krupno nasjeckanog poriluka).


  3. Nije potrebno dolijevati vodu u posudu jer se meso samo brine za sočnost.


  4. Meso se peče oko 2 sata na 200 Celzijevih stupnjeva.


  5. Priprema mesa za pečenje Priprema mesa za pečenje