Slovenski jezik Hrvatski jezik Engleski jezik
 
 

Slika recepta:

Belgijski wafli

Sastojci:

168 g
brašna
1 x
čajna žličica praška za pecivo
2 x
žlice šećera
1 x
prstohvat soli
1/2 x
čajne žličice mljevenog cimeta
1 x
jaje
250 ml
mlijeka
50 g
maslaca
1/2 x
čajne žličice vanilin šećera
1 x
maslac za namastiti posudu.

Belgijski wafli

12345

Ostale informacije:

Priprema:
20 min
Količina:
4 XKoličina: 4
Poslano:
01.02.2024
Pogleda:
507
Pošiljatelj:
Skriven
Kategorija:
Recept:
PDF

Ključne riječi:


džem, slatko, pečeno, brzo, med
 
  1. Mlijeko izvadimo iz hladnjaka i zagrijemo ga do mlake temperature. U zagrijano mlijeko dodamo maslac i ostavimo ga unutra dok se ne otopi.


  2. U posudu dodamo prašak za pecivo, brašno, sol i šećer. Također možete dodati i mljeveni cimet u navedene sastojke. Sve sastojke dobro promiješajte.


  3. Bjelanjke i žumanjke odvojimo. Bjelanjke istucemo u čvrsti snijeg.


  4. Žumanjke pomiješamo s maslacem i smjesom od mlijeka te aromom vanilije. Smjesu ulijemo zajedno iz 2. točke i dobro promiješamo kako ne bi nastale grudice. Nježno dodamo i snijeg od bjelanjaka.


  5. Kalup za vaflje zagrijemo i tanko ga premažemo otopljenim maslacem. Nanošenje možete obaviti pomoću četkice. U vrući kalup ulijemo pripremljenu smjesu, ali masa mora biti ulivena malo ispod ruba kalupa. Vafl je pečen kada dobije zlatno smeđu boju.


  6. Pečeni vafl možete poslužiti s medom, voćem ili džemom.