Slika recepta:

Pita od borovnice

Sastojci:

120 ml
olja
120 g
sladkorja
2 x
jajci
120 g
bele moke
1 x
ščepec soli
1 x
borovnice
1 x
šlag krema
1 x
mleko za šlag kremo

Pita od borovnice

Ostale informacije:

Priprema:
60 min
Količina:
6 X
Poslano:
15.01.2022
Pogleda:
138
Pošiljatelj:
Skriven
Kategorija:

Ključne riječi:


sladko, šlag krema, hitro, sneg
 
  1. Zmešamo sladkor in maslo.


  2. Ločimo rumenjake in beljake. Rumenjake dodamo sladkorju in maslu ter dobro premešamo.


  3. Postopoma dodajamo moko in nato dodamo še ščepec soli.


  4. Iz beljakov stepemo sneg, ki ga postopoma vmešamo v zmes.


  5. V namazan pekač enakomerno razporedimo zmes in jo 20-25 minut pečemo pri 180° C.


  6. Medtem, ko se pita hladi, zmešamo še šlag kremo z mlekom.


  7. Ko se pita ohladi, jo namažemo z nastalo šlag kremo in na kremo nato nanesemo še borovnice.