Slika recepta:

Mermerni kolač

Sastojci:

3 x
jajca
200 g
sladkorja
350 g
moke
140 g
masla
1.5 dl
mleka
1 x
pecilni prašek
1 x
vanilijev sladkor
4 x
žlice kakava

Mermerni kolač

Ostale informacije:

Priprema:
70 min
Količina:
6 X
Poslano:
14.03.2022
Pogleda:
914
Pošiljatelj:
Skriven
Kategorija:

Ključne riječi:


sladko, kakav
 
  1. Ubijemo jajca in jih ločimo na beljake in rumenjake.


  2. Rumenjakom dodamo sladkor in vanilijev sladkor ter premešamo. Nato primešamo še mleko in maslo.


  3. Iz beljakov naredimo sneg in ga skupaj z moko in pecilnim praškom počasi primešamo masi.


  4. Nastalo maso ločimo na dva dela in enemu delu dodamo še kakav ali čokolado v prahu.


  5. V namaščen pekač vlijemo svetlo maso in nato nanjo še temnejšo maso s kakavom.


  6. Pečico segrejemo na 180° stopinj in pečemo kolač približno 40 minut.