Slika recepta:
Sastojci:
Polpete od tikvica
Ostale informacije:
Količina:
2 X
Recept:
Ključne riječi:
sir, pavlaka, brzo, brašno, jaje
- Tikvice ogulite i naribajte pa ocijedite od viška vode.
- Naribajte sir.
- U naribane tikvice dodati jaje, brašno, naribani sir, kiselo vrhnje te posoliti i popapriti po želji. Sve dobro izmiješajte.
- Zagrijte tavu i ulijte malo maslinovog ulja.
- Smjesu grabimo žlicom i stavljamo na tepsiju gdje pokušavamo oblikovati pljeskavicu.
- Svaku stranu pljeskavice pecite oko 1 minutu ili dok korica ne porumeni.